信楽焼 フラットプレート

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信楽の土を使い、ろくろで丁寧に成形されたフラットプレート。
ホテルやレストランでよく見かけるこのお皿の形は、ワンプレートで盛っても綺麗に飾り付けて盛っても様になる形です。

19cmサイズはモーニングやデザート、前菜の盛り付けや、サラダなどの取り分けにぴったりのサイズです。
24cmはパスタやメインのおかずなどの盛り付けに。小鉢にディップをのせて添えれば、テーブルがより華やかになります。
28cmプレートには、メインのおかずをのせて。ワンプレートディッシュや、小鉢を皿の上にのせて使うインドカレーのミールス皿の要領で楽しんでも。


この独特の色味は天然の素材を活かした方法で焼成されています。

ガラスのもとになる長石と呼ばれる石、米のもみを燃やしてできた灰、そして水の３つの材料で表現されています。
自然が与えてくれたエネルギーだけを利用して、釉薬をまとわせる厚さや焼きの温度を絶妙に調節し、釜の中に酸素をたっぷり入れて焼き上げています。

高温で焼き締めるため、表面には鏡面のような美しい艶と、金属のカトラリーを使っても傷がつきにくい硬さがあり、洋食や和食、中華やイタリアンといったさまざまな顔立ちの料理にマッチします。



[サイズ]
19cm：横幅 19 × 奥行き 19 × 高さ 1.5（cm）
24cm：横幅 24 × 奥行き 24 × 高さ 1.5（cm）
28cm：横幅 28 × 奥行き 28 × 高さ 1.5（cm）

[素材]
陶器

[生産国]
日本（信楽焼）

[色]
aohagi：青萩
nezuhagi：鼠萩

[製品仕様]
〇　食洗機 / 乾燥機（※家庭用に限る）
〇　電子レンジ
✕　オーブン

[ご注意ください]
・商品によって色の入り方・風合いの出方には個体差があります。一つとして同じでない、唯一無二の出会いをお楽しみください。

※ディスプレイの性能やご利用環境によって、商品の色が実物と異なって見える場合があります。予めご了承ください。


[商品コード]
19cm（aohagi / nezuhagi）：591124 / 591131
24cm（aohagi / nezuhagi）：591148 / 591155
28cm（aohagi / nezuhagi）：591162 / 591179