若狭シリーズ
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Homeland / 若狭食卓箸・亀甲玉虫 23cm
ホームランド / 若狭食卓箸・亀甲玉虫 23cm
伝統工芸「若狭塗箸」で名高い、福井県小浜市で作られた食卓箸。
23cmの亀甲玉虫のお箸は、どこを持ってもしっくりとくる持ちやすさで、使う人を選ばないのが特徴です。箸先が細く、食材をつかみやすい、とても使い勝手の良いお箸です。
木地には鉄木を使用。水に強く硬い木材です。
そこに透けた木漆を塗っては布でふき取る作業を繰り返し、木目の質感を活かして仕上げる「拭き漆(若狭塗)」を施しています。
「拭き漆」のお箸は堅牢性に優れながらもほのかなつやを持ち、使い込むほど美しさが増すという特徴があります。
また、漆には食中毒を引き起こす可能性のある菌を抑える効果があることも報告されています。
[サイズ]
全長:23cm
[重さ]
約13g
[素材]
天然木(鉄木)/ 拭き漆(若狭塗)
[生産国]
日本(福井県小浜市)
[製品仕様]
✕ 食洗機・乾燥機
・水洗いをした後、柔らかいふきんで水気を拭き取ってください。
その際ふきんが茶色く色付く場合がありますので、色の濃い布巾を使用することをおすすめします。
ふきんで磨くことで、漆器の表面が磨かれ、漆器独特の色艶が増していきます。
・漆は紫外線に弱いため、ご使用・保管の際にはご注意ください。
[ご注意ください]
・漆には雑菌の繁殖を防ぐ作用がありますが、体質によりかぶれる場合がございます。
※ディスプレイの性能やご利用環境によって、商品の色が実物と異なって見える場合があります。予めご了承ください。
[商品コード]
BLACK:591438
BROWN:591445
何層にも漆を重ねる若狭塗(わかさぬり)は、江戸時代の初期に中国から伝わった漆器を参考にして作ったのがはじまりとされています。木地に透けた木漆を塗っては布でふき取る作業を繰り返し、木目を生かして仕上げる「拭き漆」によって仕上げた箸は、堅牢性に優れ美しいつやを持ち、使い込むほど美しさが増すという特徴があります。
「ホームランド(母国)」と名付けられたキッチンツールプロジェクト。日本の作り手たちとの対話を通じ、「使い勝手の良い、長く使いたいもの」を生み出しています。長く愛せる道具を一つでも増やすことで、捨てない、無駄にしない、サステナブル(持続可能)なキッチンを実現して欲しいとの思いを込めました。