【KINTO（キントー）】 KAKOMI IH土鍋

【KINTO】
キントー / KAKOMI IH土鍋

IH調理器対応の土鍋。直火ももちろんOKです。
電子レンジやオーブンにもお使い頂けるほか、お揃いのすのこが付属しているので蒸し料理も手軽に楽しめます。

吸水率*が極めて低い素材を使用しているため、料理の匂いが鍋に移りにくく衛生的。カレーなどのスパイスの効いた煮込み料理の翌日に、あっさりとした味付けの湯豆腐も気兼ねなく愉しめます。
（*吸水率とは、鍋に水分が染み込む割合を示したもの）

鍋の底面に焼きつけた発熱体は、IH調理器対応の証。鍋の底面がIH調理器にぴったりと接することで熱が伝わるとされてきた常識を、発熱体の品質向上によって覆し、小さな隙間があっても充分に反応するよう作られています。IH調理器と土鍋の底が接する面が減ることで、摩擦による調理器へのダメージも軽減されます。

蒸し料理にお使いの際は、鍋本体に水を入れて付属のすのこをセットし、火にかけるだけ。旨味や栄養素をしっかり閉じ込め、油分を落としてくれるのでヘルシーに仕上がります。


焦げ付きが出来てしまった時は、土鍋で水を沸かし、弱火にして重曹を大さじ1杯ほど入れて2-3分間煮て自然に冷ました後、メラミンスポンジ等でこすり落としてください。



[サイズ]
1.2L
約φ22×H12×W26cm / 重さ約1700g
容量：約1200ml
2.5L
約φ27.5×H14.5×W31.5cm / 重さ約2800g
容量：約2500ml

[素材]
高耐熱陶器

[取り扱い方法]
IH調理器 (100V、200V) / 直火：〇
ハロゲンヒーター / ラジエントヒーター：〇
食洗機 / 乾燥機：蓋、すのこ〇
電子レンジ / オーブン：本体〇

[ご注意ください]
・すのこの裏面に釉薬が掛かっていない窪みが3箇所見られますが、こちらは焼成時の支柱の跡で、不良ではございません。
・Si センサー付きガスコンロではご使用できない場合がございます。
・IH調理器200Vをご使用の際は、必ず火力調整を中火以下でご使用ください。
・炒め物や、天ぷらなど揚げ物には絶対に使用しないでください。
・空焚きをしないでください。
・急冷は破損の原因となりますので熱いうちに濡れた布で触れたり濡れた場所に置かないでください。
・オーブンをご使用の際は、蓋をはずしてご使用ください。
・洗浄の際はクレンザーやたわしを使用しないでください。
・ご使用後は汚れを早めに落とし、十分に乾燥させて保管してください。
・製造上の特性により、サイズや形状が各々多少異なります。
・素材の違いにより、鍋本体と蓋の色が多少異なります。

※ディスプレイの性能やご利用環境によって、商品の色が実物と異なって見える場合があります。予めご了承ください。