フィエスタは全米最大の陶器メーカー。「ホーマー・ラフリン社」にて1936年に製造され、80年以上にわたりアメリカの家庭で使われ続けてきたベストセラーの食器ブランドです。メイシーズ、ブルーミングデールズ、J.Cペニーなどの数多くの有名デパート、食器専門店で取り扱われる信頼のブランドとして定着しており、スミソニアン美術館にもコレクションされ、テレビや映画等にも度々登場。ポップアートの巨匠アンディ・ウォーホルもフィエスタの熱心なコレクターとして、日常でも愛用していたと知られています。フィエスタの食器はアメリカの食文化、ライフスタイルの象徴であり、ファイヤーキングやパイレックス、ヘーゼルアトラス、フェデラル等と同様に様々な人々に愛され続けています。
FIESTA の魅力は何といっても鮮やかなカラーバリエーション。
本国アメリカでは、常に18色のカラーバリエーションを持ち、毎年1色が改廃され、新しい色が生まれるほど、色に対するこだわりを持っています。
FIESTA のもう一つの魅力。それは丈夫さ。オーブンもOKなので、料理のレパートリーが広がります。
Instagramでもご紹介したレシピ
甘夏とチョコレートのマフィン（６個分）
■材料
A）薄力粉 340ｇ ベーキングパウダー 8ｇ
Bアーモンドプードル 30ｇ
C有塩バター 135ｇ 常温
こめ油 45ｇ
卵 130ｇ 常温
Dヨーグルト 100ｇ 常温
牛乳 50ｇ 常温
Eきび砂糖 70ｇ
塩 2ｇ
かんきつ ２個（今回は甘夏をつかいましたが、その季節の柑橘を使ってみてください）
チョコレート お好み
