【KIWAKOTO】
UMI Chopstick / ウミ チョップスティック
竹の自然な風合いを活かした箸先約1㎜の竹箸は、繊細で軽やかな口当たり。滑りにくく、細かい所作にも適しているのが魅力です。
竹のしなやかさで折れにくく、長くお使いいただけます。食事を口に運ぶ際、箸先は気配を消し、直接的に口の中に料理の風味が広がります。一度使えばやみつきになる、料理の美味しさを引き出す竹箸です。
デザインは、竹そのものの素材感を活かした3種類。
白竹:伐竹後、油抜き・天日干しを行い、丁寧に磨き上げられてつくり出されます。
胡麻竹:真夏に職人が竹藪へ入り、竹の上部を切り取って、枝打ち。半枯れ状態にするとことで表皮に黒い胡麻のような斑点が現れます。人の手を加えることで、竹の素材の持ち味を引き出し、様々な景色を楽しむのです。
図面竹:生育過程で硫酸と砂を混ぜた溶液を竹の表皮に塗ることで作り出す、自然と職人の共創ともいえる文様が特徴です。
[サイズ]
頭:0.6cm 箸先:0.1cm
23cm / 重さ約7g
[素材]
京銘竹
[生産国]
日本
[取り扱い方法]
食洗機: ×
[ご注意ください]
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